Ficatei de pasare si oua invelite in bacon

Ficateii de pasare se curata, se spala si se pun la scurs.

Ouale se fierb tare, se trec prin apa rece si se curata.

Ficateii se usuca bine, se presara cu vegeta si piper si se ruleaza intr-o felie de bacon. Se prinde cu o scobitoare pentru siguranta.

Ouale se presara cu vegeta si piper, se ruleaza intr-o felie de bacon si se prinde cu o scobitoare.

Se pun intr-o tava unsa cu ulei, se mai presara cu vegeta si piper si se introduce in cuptor pentru 25-30 minute.

Cand sunt rumenite frumos sunt gata.

Se servesc cu muraturi si daca mai apuca cu garnitura de cartofi piure sau natur. (la mine nu au apucat)

Pofta Buna!