Ficatei cu sos iute

de Dya Daniela Andrei in Ficat, 20 Sep 2013 | 4865 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficatei de pui
  • 2 ardei iuti, iuti, iuti
  • 1 capatana de usturoi
  • 4 linguri cu pasta de rosii
  • 4-5 linguri cu ulei, pentru prajit
  • busuioc, sare si pudra de ardei iute dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu sos iute:

Ficateii curatati, ii rumenim in cateva linguri de ulei, adaugam ardeii si usturoiul feliati, ii lasam cam 10 minute impreuna, sa isi imprumute aromele, adaugam si pasta de rosii si condimentele si lasam pe foc cat sa dea in colocot, de cateva ori.

Ii servim calzi, cu un pui de mamaliguta si un pahar de vin rosu ;)

Pofta buna!

P.S. Cand am facut pozele eram cam suparata, astfel ca nu sunt de cea mai buna calitatea. Insa gustul il garantez!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu sos iute" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui cu ciuperci si smantana la tigaie