Ficat de porc cu varza calita

de adriana_bobu in Ficat, 20 Dec 2010 | 11075 vizualizari

 

E o combinatie reusita...

 

INGREDIENTE

  • o bucata ficat porc
  • o varza murata 
  • 100 ml ulei
  • o ceapa
  • piper
  • o cana apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficat de porc cu varza calita:

Am tocat varza murata si am scurs-o bine pentru a nu iesi prea acra.  Am tocat o ceapa si am tras-o in tigaie in 50 ml ulei , adaugand apoi varza si o cana de apa. Am amestecat si am lasat pe foc varza, adaugand inca putin ulei. Intre timp am portionat ficatul si l-am pus in ulei incins la prajit. A trebuit sa mestec din cand in cand in varza si sa intorc ficatul pe ambele parti pana acesta  s-a  patruns (cam 15 min).              Varza trebuie lasat-a cam 30 min pe foc si intoarsa mereu pentru a nu se praji (cca 30 min). In final am asezat alaturi de ficat varzuca si a iesit ceva foarte bun.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de porc cu varza calita" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Ficatei cu ceapa si usturoi