Ficat de porc cu mujdei de usturoi

de adela1981 in Porc, 17 Iun 2012 | 15066 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 gr ficat de porc
  • 50 gr faina
  • sare, piper
  • boia de ardei
  • ulei
  • Pentru mujdei:
  • 1 capatana mica de usturoi sare, piper
  • apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficat de porc cu mujdei de usturoi:

Ficatul  se spala si se sterge, sau se scurge bine de apa. Se taie felii si se dau prin faina, pe ambele parti. Se prajesc in uleiul incins, pe ambele parti. Se scot pe o farfurie si se condimenteaza cu sare, piper si boia de ardei.

Se curata usturoiul si  se zdrobeste, frecam cu putina sare si piper apoi turnam 2-3 linguri de apa.  Servim pe ficat, alaturi de garnitura. Pofta mare!!  


Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de porc cu mujdei de usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]