Un dulce al copilariei pe care il savurez cu mare drag si acum. Le fac dupa reteta mamei si sunt foarte foarte bune, ca tot ce face ea de altflel.
Ouale se bat cu furculita pana se omogenizeaza. Incingem ulei intr-o tigaie si dam pe rand feliile de franzela prin ou, pe o parte si pe alta, apoi le prajim in ulei incins, la foc mediu. Se scot pe un servet de hartie, ca sa se mai absoarba surplusul de ulei si le pudram fierbinti cu zahar tos.
Asa le spuneam cand eram mici si asa le spunem si acum: felii cu ou.