MOD DE PREPARARE RETETA Fasole pastai cu muschi de porc:
carnea se spala, se usuca in prosop, se taie bucati mai mici si se prajeste intr-o tigaie cu putin ulei, sare si piper.
separat se caleste ceapa si ardeiul in putin ulei pana se inmoaie apoi se adauga conserva de rosii si se subtiaza cu apa.
pastaile se oparesc bine in apa fierbinete, se lasa 5 min sa stea ( eu nu am facut aceasta operatiune, dar tot au fiert)
se adauga si pastaile in cratita peste celelalte, apoi bucatile de carne si se completeaza cu apa pana se acopera totul. se potriveste de sare si se las a la fiert.
cand e pe sfarsite se pune putin ardei iute si usturoiul pisat . se mai lasa cateva minute sa fiarba . daca va place mai mult sos se poate face ingrosala cu o lg de faina( eu am facut)
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole pastai cu muschi de porc" nu uita sa-i faci un review.