Fasole kosher la cuptor -post

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 11 Mar 2010 | 7938 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

aceasta reteta o stiu de la prietena mea Delia .Ai mei tot spun ,, fa-ne o fasole de la Delia ''. reteta este evreiasca , ce ma distreaza este faptul ca fasolea trebuie spalata din 11 ape , altfel nu este kosher [ termenul folosit in Ardeal =cuser], adica fasolea nu este curata , nu este in regula . eu am facut o jumatate de portie .

INGREDIENTE

500 gr fasole boabe
1 telina
3 ardei grasi rosii [ gogosari ]
3 cepe
3 rosii
3 morcovi mici
3 foi dafin
300 ml suc rosii
1 lingura piper boabe
cimbru
marar
sare
150 ml ulei

mihaelar63

Bucataras Suprem

1 imi place 13comentează

0 reteta favorita

Taguri: post, fasole boabe, ardei, suc de rosii, retete Mancaruri de post

Portii: -

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole kosher la cuptor -post:

fasolea se alege de impuritati si se spala din 11 ape .
legumele se curata si se spala apoi se taie cuburi si se pun intr-o oala impreuna cu fasolea si restul condimentelor .
se pune apa cam de 3 ori cantitatea amestecului din oala . se acopera cu folie de aluminiu.
se da oala la cuptor cam 2 ore .
se serveste cu muraturi .

TIPS-URI

verificati sa nu scada apa prea mult , complectati cu apa daca este necesar.

chiar daca nu esti amatoare de fasole iti va iesi o mancare ,, sa-ti bati barbatul si copii , si sa mananci singura ''!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole kosher la cuptor -post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Rezervor apa cu capac pentru Barista Max

99.99 Lei

Adauga in cos

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 20cm, rosu

- 40 %

249.99 lei

Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

119.99 Lei

Adauga in cos

Storcator Hands-free AUTO10

3999.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

de Rocsi 9

Reteta de lasagna de post

de Laly 1

Tocanita cu ardei gras

de MIUTA 1

Ciulama de cartofi de post

COMENTARII (13)

nadina73 1

15.03.2010, 01:58

mihaela de ce de 1 1ori,are o insemnare anume?

mihaelar63 1

15.03.2010, 12:17

Nadina probabil la evrei face parte dintr-un ritual , pentru noi nu are nici o importanta , am specificat asa de amuzament , bineinteles ca spalata din mai multe ape va fi mai curata . Eu asa am primit reteta , mama Deliei a lucrat bucatareasa la niste evrei