Farfalle cu varza calita

de T I M E A in Farfalle, 17 Noi 2012 | 4119 vizualizari

 

Mancarea asta e una din preferatele mele. O mananc cu mare, mare drag si imi aduce aminte si de copilarie si de vacantele de vara de la tara unde mancam destul de des acest fel. Daca va place varza dulce, cred ca o sa va placa si pastele acestea.

 

INGREDIENTE

  • o varza mica
  • 250-300 gr paste farfalle
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Farfalle cu varza calita:

Varza o taiem felii subtiri si o punem intr-un bol. Presaram peste varza o lingurita de sare mare si lasam asa timp de 5-10 minute. Apoi 'framantam'putin varza si o stoarcem bine de apa.

Punem varza la calit tmp de 20-25 de minute, amestecand mereu pt a nu se pindede fundul vasului.

Punem sare si piper dupa gust. Ideal e sa fie mai piperat.

Separat fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, scrurgem de apa si adaugam peste varza.

Amestecam bine cele doua compozitii apoi servim cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Farfalle cu varza calita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Farfalle cu creveti si midii