Buna mai este dulceata de cirese sau visine .Partea cea mai lenta este cea cu munca de chinez batran :D, pana scoti samburii. Introduci fructele parguite si aromate intr-un borcanel. Intr-o zi ploioasa de toamna scoti borcanelul la iveala din camara si zambesti in amintirea verii !!!
INGREDIENTE
- 3 kg cirese
- 1.5 kg zahar
- 3 crengute de menta
13comentează
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de cirese cu menta:
- Ciresele se curata de codite , se spala .
- Curatati ciresele de samburi .
- Amestecati ciresele curatate cu 500 gr zahar si crengutele de menta .
- Se lasa in vasul acoperit cu un prosop curat sau un capac pana a doua zi .
- Eu am folosit o oala de inox cu fundul dublu .
- A doua zi am pus oala sa fiarba la foc mic timp de 90 minute .
- Spumati daca este nevoie .
- Supravegheati sa nu se prinda de fundul oalei, amestecand din cand in cand .
- Dupa 90 minute se pune restul de zahar si se amesteca pana zaharul s-a dizolvat .
- Se scot din dulceata crengutele de menta [ ce au mai ramas ]
- Introduceti dulceata in borcanele curate pregatite din timp [ bine spalate si sterilizate la cuptor ].
- .Se inchid borcanele ermetic cu capac si se pun sa stea la dunst uscat acoperite bine cu paturi sau plapuma . Se lasa asa pana se racesc complet timp de o zi -doua .
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de cirese cu menta" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 850 lei
1699.99 lei
849.99 lei
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (13)
aromata si buna
Bună dulceață ai făcut!
Mmmm, ce delicioasa trebuie sa fie 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3048 puncte
1084 puncte
800 puncte
410 puncte
315 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
