......am asteptat cu nerabdare sa se coaca ciresul din gradina cumnatei mele si bineinteles m-am pus pe treaba cu soacra mea la scos samburii sa facem o dulceata buna cum numai cea de cirese amare poate fi......
Dupa ce m-am vazut cu ciresele fara samburi am pus zaharul deasupra si am asteptat sa se mai racoreasca vremea ca era tare zabuseala in bucatarie de nu puteai sta. Apoi am pus ciresele la fiert la foc moderat spumuind din cand in cand. Cand aproape au fiert am adaugat lamaia taiatA in felii si apoi pe sfert . dupa ce s-a racit un pic am asezat dulceata in borcane dupa care am lasat pana a doua zi borcanele cu gura in jos. Mi-au iesit 8 borcane de 400 gr de dulceata.