Dulceata de afine

de Oana in Dulceata / Gem, 12 Aug 2015 | 11754 vizualizari

 

Pentru ca e sezonul afinelor, nu am rezistat sa nu fac si eu macar cateva borcanele :)

 

INGREDIENTE

  • afine – 1,5 kg
  • zahar gelifiant – 500 g
  • lamaie – 1 buc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de afine:

  • Spalati bine afinele si alegeti crengutele sau frunzulitele

  • Puneti afinele intr-o oala incapatoare impreuna cu zaharul si zeama de lamaie

  • Puneti la fiert, la foc potrivit

  • Din momentul in care incepe sa fiarba lasati 15 minute pe foc, apoi dati deoparte

  • Puneti dulceata fierbinte in borcane curate si uscate si inchideti bine capacele

  • Acoperiti borcanele cu un prosop gros si lasati-le sa se raceasca lent

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de afine" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Dulceata de capsuni reteta (cu gel fix 3x1)