Drob lipicios

de Adrian2016 in Mancaruri cu carne, 8 Apr 2018 | 4831 vizualizari

 

"Bunatati de Paste"......ador Sarbatorile Pascale ca asa mai am si eu noroc sa mananc miel:))) Nu sunt profesor in bucatarie, dar imi place ce iasa din mainile mele.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr carne de porc
  • 200 gr carne de miel
  • 4 oua fierte
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 1 legatura de usturoi
  • 100 gr de unsoare de porc
  • 2 oua mari crude
  • sare
  • piper
  • marar
  • patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob lipicios:

       Ceapa si usturoiul le-am tocat marunt. Intr-un castron am pus carnea tocata impreuna cu mirodenile si unsoarea si am omogenizat bine compozitia. Am adaugat ouale crude si verdeata.

       Am pregatit o tava tapetata cu hartie de copt, am asezat 1/2 din carnea tocata si am pus ouale fierte, peste am pus si restul de carne. Am uns drobul cu ou si am ras putin cascaval.

Am dat tava la cuptor la 170 de grade C, pana s-a rumenit.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Drobul se lasa la foc mic ca sa se rumeneasca usor si sa nu se arda.

2

La drob puteti adauga smantana daca folositi organe de miel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob lipicios" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală

pe 13.11 la 09:37

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Costita de miel