Dovlecel pane cu ficat si salata

de Dea_Dea in Ficat, 26 Mar 2013 | Actualizat 26 Mar 2013 | 4297 vizualizari

 

Un pranz bunn!!

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel
  • 2-3 linguri faina
  • sare
  • 2 oua
  • 500 gr ficat de pui
  • 1 capatana de salata
  • 2 fire de usturoi verde
  • 1 lingura de zahar
  • otet
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecel pane cu ficat si salata:

Incepem cu dovlecelul, se taie si se pune la scurs intr-o strecuratoare si se sareaza, cand este scurs se da prin faina , prin ouale batute cu un pic de sare si se pune la prajit.

Ficatul se prajeste   in putin ulei cu capacul pe cratita pus.

Salata se spala se taie (rupe), se pune usturoiul tocat , sare, zahar si otet.

TIPS-URI

1

Nu se sareaza ficatul decat dupa ce este facut , pentru ca se intareste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecel pane cu ficat si salata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

ieri la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]