Dovlecei si vinete pane

de susu in Aperitive / Garnituri, 27 Mar 2010 | 8323 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata potrivita
  • 1 dovlecel potrivit
  • vegeta
  • 2 oua
  • piper
  • faina
  • pesmet
  • ulei    
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei si vinete pane:

Se curata dovlecelul de coaja si daca doriti si vanata. Se taie felii foarte subtiri, se sareaza si se lasa la scurs pe un prosop. Se bat ouale cu vegeta si piper dupa gust. Dupa ce au stat 1/2 ora se sterg vinetele si dovleceii de apa. Se dau apoi prin faina, ou si apoi pesmet. Se prajesc in ulei incins si se servesc cu mujdei de usturoi sau sos de usturoi cu maioneza.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei si vinete pane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vinete si dovlecei cu sos de rosii si parmezan