Desteapta aromata

de giorgi in Prajituri, 25 Feb 2012 | 4569 vizualizari

 

M-am gandit sa o fac puternic aromata ,un pic mai altfel.Nu stiu daca a mai fost facuta asa.Eu am incercat si zic ca a iesit buna,pe placul meu.

 

INGREDIENTE

Tava folosita :L =36cm l =23 cm,i=5 cm
  • 8 oua
  • 10 linguri de zahar
  • 11 linguri pline cu varf de faina
  • 3 pliculete de zahar vanilinat
  • o cescuta lichior de fragute
  • coaja rasa de lamaie
  • 200 gr unt
  • doua banane
  • 800 gr lapte dulce
  • un pic de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desteapta aromata:

Se separa galbenusurile de albusuri.

Galbenusurile se freaca cu 8 linguri de zahar, doua pliculete de zahar vanilinat pana devin crema. Untul la temperatura camerei se amesteca in galbenusuri pana la omogenizare. Se pune faina, zece linguri, alternand cu laptele .Se adauga coaja rasa de lamaie .

Albusurile cu praful de sare se bat(mixeaza) pana devin spuma.Se pune un pliculet de zahar vanilinat si doua linguri de zahar si se bat pana devine o crema alifioasa.Aceasta se amesteca in galbenusuri ,se pune si lichiorul si se toarna in tava tapetata cu unt si faina.Se toaca rondele bananele ,se presara o lingura de faina pe ele si se adauga in compozitie.Se niveleaza frumos si se dau la cuptor ,la foc potrivit(150*) ,cam 50 de minute ,pana se aureste deasupra. Nu se deschide cuptorul.

Se pudreaza cu zahar vanilinat.

Se lasa sa se raceasca si se taie felii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desteapta aromata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

iry-gabriela 1

28.02.2012, 05:48

nici eu nu am facut-o ,dar am sa ma apuc de treaba

MotanLaOale 1

28.02.2012, 08:51

Ina 1

12.03.2012, 08:12

) nici eu nu rezist pana se raceste

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura desteapta cu vanilie