Tarta cu mere este preferata mea si a familiei mele! Simpla, si delicioasa, este usor de preparat atunci cand vrei ceva bun imediat!
Faina, sarea, praful de copt, untul, zaharul, ouale, coaja de lamaie, vanilia, scortisoara, se amesteca bine, apoi adaugam laptele cate putin, pana se formeaza o crema.
2 mere se taie cubulete si se adauga in aluat.
Amestecam.
Intr-o forma rotunda, de 24 cm, tapetata cu hartie de copt, turnam aluatul.
Celelalte 2 mere se curata de coaja si seminte si se taie feliute.
Le aranjam rotund pe toata suprafata aluatului.
Punem la cuptor pana trece testul scobitorii si deasupra e rumenita frumos.
Dupa ce se raceste, presaram zahar pudra!
1
Daca nu ne ajung cele 2 mere, mai putem pune pana completam toata suprafata prajiturii!