Desert strudele de post cu mere

de VI in Dulciuri, 26 Mar 2019 | 9661 vizualizari

 

Va propun sa incercati aceste strudele, usor de facut si foarte gustoase!     
  Retete de post creative.                  

 

INGREDIENTE

  • 400 gr faina
  • 12 linguri de ulei
  • 12 linguri de apa minerala
  • 1/2 plic praf de copt
  • Ciulama:
  • 6 linguri de ulei
  • 6 linguri de faina
  • Umplutura:
  • 1 + 1/2 kg.de mere
  • 5 linguri de zahar
  • 1 vanilie
  • scortisoara
Portii: 26
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert strudele de post cu mere:

Framantam bine toate ingredientele pana obtinem o coca omogena!

Intindem foaia, potrivit de subtire si o ungem cu ciulamaua fara sa ajungem la margini! Rulam si punem la rece o ora, in folie.

Intre timp pregatim umplutura: merele curatate de coaja si cotoare, le calim impreuna cu zaharul, iar dupa ce se racesc, punem vanilia si scortisoara! 

Aducem coca de la rece. Impartim coca in 4. Intindem fiecare foaie extrem de subtire, sa se vada prin ea! Punem compozitie de mere la capetele ruloului, apoi aducem capetele in mijloc, obtinand astfel 2 buc.de rulouri. Taiem la jumatate cu cutitul bine ascutit. Continuam astfel si cu celelalte 3 bucati de coca.

Le asezam pe hartie de copt in tava mare a aragazului. Coacem 30-40 min.

TIPS-URI

1

Cand sunt aproape coapte, se pune pe deasupra cate o bucatica mica de margarina. Apoi se baga din nou la cuptor si se lasa pana se rumenesc frumos!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert strudele de post cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Panacris 1

06.05.2019, 21:05

Interesanta ideea cu ciulamaua! Nu stiu rolul ei, poate, ne dai mai multe tips-uri! Arata bine strudelu tau!

lucy2002 1

12.12.2019, 11:13

Foarte , foarte bune!

gaby_gabytza 1

21.12.2019, 15:32

Buuune

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Desert tort Medovik cu visine si nuca