Desert reeeeece...

de carla_26 in Dulciuri, 15 Mai 2011 | 3585 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pas 1:

  • 1 l lapte
  • 1cana si jum. orez
  • 4 lg cacao

Pas 2:

  • 1 ou
  • 150 g zahar
  • 200 ml apa
  • 30 g faina
  • 100g frisca
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 15 g cacao

       

Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert reeeeece...:

Pas 1:

Pui laptele la fiert,si atunci cand fierbe adaugi orezul si cacaoa.Dupa ce este gata il lasi la racit.

Atentie! OREZUL FIERT nu trebuie sa fie o compozitie omogena...

Pas 2:

Freci oul cu zaharul si coaja de lamaie rasa pana obtii un amestem cremos.

Adaugi faina,apa si fierbi compozitia la bain-marie,amestecand continuu pana se ingroasa.lasi crema la racit.

In crema rece,adaugi cacaua si incorporezi frisca,amestecand usor.

Peste crema obtinuta adaugi orezul fiert.Pentru aroma pui putin rom.

Se serveste  dupa 3 ore de stat la frigider.

 

 

TIPS-URI

1

In caz de  compozitia obtinuta  din cele 2 creme va fi inca moale,o jumatate de pliculet de gelatina preparat o va face mai consistenta....

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert reeeeece..." nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Strudele cu branza dulce