Desert reeeeece...

de carla_26 in Dulciuri, 15 Mai 2011 | 3544 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pas 1:

  • 1 l lapte
  • 1cana si jum. orez
  • 4 lg cacao

Pas 2:

  • 1 ou
  • 150 g zahar
  • 200 ml apa
  • 30 g faina
  • 100g frisca
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 15 g cacao

       

Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert reeeeece...:

Pas 1:

Pui laptele la fiert,si atunci cand fierbe adaugi orezul si cacaoa.Dupa ce este gata il lasi la racit.

Atentie! OREZUL FIERT nu trebuie sa fie o compozitie omogena...

Pas 2:

Freci oul cu zaharul si coaja de lamaie rasa pana obtii un amestem cremos.

Adaugi faina,apa si fierbi compozitia la bain-marie,amestecand continuu pana se ingroasa.lasi crema la racit.

In crema rece,adaugi cacaua si incorporezi frisca,amestecand usor.

Peste crema obtinuta adaugi orezul fiert.Pentru aroma pui putin rom.

Se serveste  dupa 3 ore de stat la frigider.

 

 

TIPS-URI

1

In caz de  compozitia obtinuta  din cele 2 creme va fi inca moale,o jumatate de pliculet de gelatina preparat o va face mai consistenta....

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert reeeeece..." nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu cafea