Desert la cupa

de Constelatialeu in Dulciuri, 20 Apr 2017 | 2349 vizualizari

 

Din cauza de ninsoare in luna lui aprilie, din cauza de zmeura si mascarpone, din cauza de cupe noi, din cauza de cauza mi-am facut de lucru......

 

INGREDIENTE

  • 4 galbenusuri
  • 120 g zahar pudra
  • 250 g mascarpone
  • cca 150 g smantana dulce
  • zmeura
  • coacaze rosii
  • 5-6 piscoturi
  • coniac
  • cacao
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert la cupa:

Galbenusurile le-am mixat bine, am adaugat zaharul si am continuat sa mixez, pana am obtinut o crema spumoasa, am adaugat 2 -3 lingurite de coniac, am omogenizat, apoi am incorporat mascarponele, iar la final, smantana dulce. Am mixat totul bine pana am obtinut o crema spumoasa. Apoi m-am apucat de asamblat, initial am zis ca-mi ies 4 portii, dar cupele pe care mi le-am achizitionat sunt cam incapatoare...

In fiecare cupa, am maruntit bine cate un piscot, apoi am pus cate-o lingurita de coniac, am asezat zmeura si apoi crema obtinuta, cam 2 linguri, apoi am maruntit, iar piscot si am asezat zmeura, deasupra crema, am presarat cacao si am ornat cu piscot si coacaze rosii.

Am dat cupele la frigider, desi imi venea sa mananc portia mea, dar am zis sa se racoreasca nitel, ca prea am incalzit crema aia mixand-o.....

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert la cupa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (19)

miki_a 1

21.04.2017, 07:28

Bun!

anca_rm 1

21.04.2017, 11:02

Un desert gustos , si elegant . Ce cupe faine , sa le folosesti sanatoasa si la fel de vesela

oanapl 1

23.04.2017, 14:35

Ce frumos si elegant e acest desert! Si nu ma indoiesc ca a fost delicios!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
MUFFINS CU AFINE