Desert rapid cu ganache si nuci

de lilik in Prajituri, 2 Mai 2011 | 6500 vizualizari

 

azi am fost la iarba verde ca mai toata lumea de 1 Mai si intorcandu-ne tarziu nu am avut timp de ceva mai"elaborat" si am facut ceva dulce cu ce aveam....

 

INGREDIENTE

  • 12 piscoturi
  • 200 ml smantana pt frisca
  • 150 gr ciocolata lapte(puteti folosi amaruie)
  • 50-60 gr miez de nuca
  • lapte pt inmuiat piscoturile
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert rapid cu ganache si nuci:

Punem smantana pe foc si cand da in fiert punem ciocolata rupta,dam deoparte si amestecam sa se topeasca ciocolata.

Lasam sa se raceasca apoi batem cu mixerul pana are o consistenta potrivita apoi adaugam o parte din nuca macinata.

Inmuiem piscoturile in lapte si punem 6 pe o farfurie apoi punem un strat de crema si alte piscoturi apoi punem restul cremei facand-o sa curga si pe margini putin.

Dam la frigider pana la momentul servirii apoi presaram nuca macinata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert rapid cu ganache si nuci" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura martisor