mergand la cumparaturi ma zapcesc piticii cu budinca din comert preparata. Si nu zic, le-am mai luat dar mai bine prefer sa le fac eu acasa,cat de cat mai natural,asa ca le-am promis,iar rezultatul este urmatorul
Se pune 450 ml lapte pe foc cu zaharul ,restul se ameteca cu praful de budinca si apoi se pune peste lapte se amesteca bine pana se imgroasa ca o smantana groasa apoi se ia de pe foc .
Se procedeaza la fel pentru toate 3 budincile conform instructiuniloe de pe plic
Am pus putin pandispan de cacao intr-o cupa dupa care am pus budinca de capsuni apoi budinca de ciocolata dupa care am pus putin pandispan de vanilie apoi budinca de vanilie ,iar la final am ornat cu frisca si cereale
Blat de pandispan:
4 oua se separa galbenusurl de albus si se bate bine cu 7 linguri de zahar apoi se pun galbenusurile cu 2 linguri de apa si 7 linguri de faina si se amesteca cu un tel nu se mai bat apoi se pune putina zeama de lamaie si 1 lingura de cacao(depinde de cacao cat de neagra este)sant cantitatile pt tava mica se pune compozitia in tava si se coace la 16o grade 25 minute
La fel se procedeaza si pentru blatul de vanilie dar in loc de cacao se pune 3 vanilii
PS:Sa fiu foarte sincera nu am facut pandispanul special pt budinca, dar asa s-a nimerit sa am facut si am pus si pandispan,mie mi-au iesit 2 cupe mari si 2 mai mici din cantitatile de budinca
Este un desert pentru piticii mei mofturosi...................si pentru fetele lui mama infiate de pe bucataras.ro