Desert prajitura cu multa ciocolata

Ciocolata se topeste impreuna cu untul pe baie de aburi (bain marie).

Ouale se bat spuma impreuna cu zaharul pana isi schimba culoarea si cresc in volum.

Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga, in transe, in compozitia de oua, apoi se adauga in fir ciocolata topita. 

Tava se unge cu unt si se tapeteaza cu faina, se toarna compozitia si se da la cuptorul preincalzit la 180g pret de 20-25 min (a se verifica cu scobitoarea)