Desert Prajitura cu branza

de Cofetarul Vesel in Prajituri, 5 Sep 2017 | 3135 vizualizari

 

Am descoperit aceasta reteta de la mama mea, cu putin timp in urma si m-am gandit sa o incerc. Rezultatul a fost unul exceptional, prajitura avand un gust foarte bun si un aspect frumos. Va invit sa incercati aceasta prajitura. Este o prajitura foarte buna si sanatoasa!!!

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 450 de grame de faina
  • 350 mililitri lapte
  • 3 oua
  • 100 de grame de zahar
  • 100 de grame de mac
  • 10 grame de praf de copt
  • Umplutura:
  • 500 de grame de branza de vaci
  • 150 de grame de zahar pudra
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert Prajitura cu branza:

Blat: Turnam laptele intr-un bol, adaugam ouale si amestecam cu un tel aceste ingrediente. Adaugam pe rand zaharul si uleiul. Amestecam foarte bine dupa fiecare ingredient, apoi punem treptat faina in compozitie. Dupa ce am terminat de pus toata faina vom pune macul  si vom amesteca foarte bine compozitia cu un tel. La sfarsit vom pune praful de copt, vom amesteca bine aluatul si il vom turna intr-o tava, unsa cu ulei si pudrata cu faina. Vom pune blatul la copt 30 de minute, la o temperatura de 180C. Dupa ce blatul s-a copt il lasam la racit, apoi il taiem(orizontal) in doua foi egale.

Umplutura: Amestecam foarte bine zaharul cu branza pana obtinem o pasta.

Asamblare: Peste prima foaie de blat  vom pune umplutura, dupa ce o intindem bine, vom pune deasupra cealalta foaie de blat si vom pudra prajitura cu zahar pudra. Apoi prajitura este numai buna pentru servit. Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Prajitura cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu branza