Desert Pound Cake cu levantica

de AnaDavid in Dulciuri, 12 Oct 2017 | 2207 vizualizari

 

Este un cake pufos si aromat de culoare frumoasa auriu. Lângă mine, cand eram in Italia, era un mic magazin de cofetărie cu prajituri facute de prietena mea Alessandra. O data a făcut un tort cu levantica care a fost sfârșitul lumii și asta este ceea ce propun astazi. Am adaugat in plus mierea care merge bine cu levantica si care a dat o culoare calda si un parfum minunat.
Serviti cu lapte sau cu un ceai ....un vis.
Ciao Ale !!!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr faina
  • 100 gr zahar
  • 3 oua
  • 120 gr unt
  • 1/2 pliculet de praf de copt
  • 30 ml whisky
  • coaja de lamaie
  • 50 ml lapte
  • 1/2 lingurita flori de lavantica uscate
  • 3 linguri de miere
  • un praf de sare
  • miere pentru servire
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert Pound Cake cu levantica:

Se bat ouăle și zahărul impreuna până devin o cremă omogena și spumoasa.

Se adauga laptele și untul topit și se amestecă bine.

Separat amestecam faina cu sarea. Se adauga făina, se amesteca bine pana devine omogen si fara cocoloase si dupa ce se adauga mierea, whisky, flori de leantica și coaja de lamaie.

La sfarsit adaugam si praful de copt.

Se imbraca forma de cozonac cu hartie de copt, se toarnă aluatul și se pune în cuptorul încălzit, la 180 de grade C, timp de 45 de minute.

Faceti o proba cu o scobitoare pentru a vedea dacă este copt.

Lăsați-l să se răcească și apoi tăiați, serviți cu miere și o ceașcă de lapte sau ceai.

TIPS-URI

1

folositi oua si lapte la temperatura camerei

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Pound Cake cu levantica" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

ieri la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Desert chec cu ciocolata si nuci