Amestecam branza cu zaharul, ouale, stafidele, coaja de lamaie si esenta de vanilie.
Topim untul si il amestecam cu uleiul.
Cu o pensula ungem fiecare foaie de placinta si o punem in tava. Eu am pus prima data 4 foi apoi amestec de branza iar 4 foi si amestec de branza iar restul de foi deasupra si ungem cu unt topit.
Se coace in cuptorul preincalzit, timp de 30-40 minute.