Se freaca 2 lingurite de ness cu o lingurita de zahar brun si o lingurita de apa, apoi se amesteca cu un pahar cu apa.
Mascarponele se freaca cu 3 linguri de zahar pudra, iar frisca se bate nu foarte tare, apoi se amesteca cu doua lingurite de ness.
Se incorporeaza mascarponele, putin cate putin, in frisca.
Jumatate din compozitie se pune intr-o caserola, apoi un strat de piscoturi inmuiate in ness si restul de compozitie.
Se da caserola cateva ore la frigider, apoi se serveste.