Desert gogosi la cuptor

de -Licurici- in Dulciuri, 6 Sep 2020 | 3896 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g faina;
  • 200 ml lapte;
  • 20 g drojdie;
  • 65 g zahar;
  • 1 ou;
  • 40 g unt topit;
  • 1 plic zahar vanilinat;
  • esenta de vanilie;
  • un praf de sare.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert gogosi la cuptor:

Faina cernuta se amesteca cu un praf de sare.

Drojdia se dizolva in laptele cald, se adauga zaharul si se lasa la crescut.

Laptele, oul, untul topit, esenta si zaharul vanilinat  se pun peste faina si se amesteca bine.

Aluatul se lasa 30 min la dospit intr-un castron uns cu ulei si acoperit cu folie alimentara.

Se intinde aluatul pe o planseta tapetata cu faina si se taie cerculete de diametrul dorit.

Se procedeaza astfel cu tot aluatul.

Se pun intr-o tava cu hartie de copt si se mai lasa 30min la crescut, apoi se baga in cuptorul preincalzit, la 180 grade, 8-10 min.

Se scot pe un gratar si se lasa sa se raceasca.

Dupa ce s-au racit, se adauga glazura, eu am facut cu glazura de caramel si cu afine (sirop de afine amestecat cu zahar pudra).

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gogosi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert gogosi crocante cu sirop