Desert gogosi

de reisnaor_2006 in Dulciuri, 13 Noi 2018 | 6113 vizualizari

 

Un desert adorat de toata lumea.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr de faina
  • 250 ml lapte cald
  • 50 gr de zahar
  • 50 gr de unt topit
  • 1 pliculet de drojdie
  • 2 oua la temperatura camerei
  • 1 zahar vanilat
  • un praf de sare
Portii: 14
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert gogosi:

       Pentru inceput facem maiaua (lapte, zahar, drojdie). Peste maia adaugam restul ingredientelor. Framantam bine aluatul, aluatul trebuie sa fie mai lipicios. Il lasam la crescut pana isi dubleaza volumul.

        Cand aluatul a crescut rupem cu mana bucati potrivite pe care le modelam sub forma de bile si le asezam pe masa unsa cu ulei. Le sasam sa mai creasca 10 minute fara sa le acoperim. Se prajesc in ulei la foc potrivit pe o parte si pe cealalta. Le pudram cu zahar pudra.

        Se servesc cu dulceata sau crema de ciocolata.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

In aluat nu se pune mult zahar pentru ca creste mai greu

2

In loc de unt puteti folosi ulei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gogosi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]