Desert fursecuri stampilate cu crema Speculatius

de mirela0911 in Prajituri, 27 Dec 2020 | 2128 vizualizari

 

Am vrut sa pregatim fursecuri pentru Mos Craciun si am cautat tot felul de retete. Ne-am oprit la acestea, stampilate cu model specific si umplute cu o crema de biscuiti Speculatius, foarte buna! Am pornit de la reteta Violetei de pe caietulcuretete si am ajuns la aceste fursecuri umplute.
"Retete festive de iarna"

 

INGREDIENTE

  • 200 g unt
  • 150 g zahar pudra
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 2 oua
  • 400 g faina alba
  • 1/2 plic praf de copt
  • crema de biscuiti Speculatius
Portii: 30
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert fursecuri stampilate cu crema Speculatius:

Intr-un bol se pune untul la temperatura camerei si se mixeaza cu zaharul pudra si zaharul vanilat pana devine spumos. Se adauga pe rand cate un ou si se mixeaza bine dupa fiecare. La final se pune faina amestecata cu praful de copt si se amesteca bine pana se ontine un aluat omogen. Se acopera cu folie si se da la frigider pentru o ora. 

Se scoate de la frigider si se taie in doua. Se ia o parte si se intinde pe masa infainata, cu o grosime de 2-3 mm. Se decupeaza fursecurile cu ajutorul setului pentru stampilat si se transfera apoi pe tava tapetata cu hartie de copt.

Se dau la cuptorul preincalzit la 180 de grade C, pentru cca 13-15 minute sau pana incep sa se rumeneasca usor pe margini. Se scot din cuptor si asa caldute se umplu cu crema de biscuiti. Se pot pudra cu zahar pudra. 

Se pastreaza pentru mai mult timp in cutie metalica.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert fursecuri stampilate cu crema Speculatius" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert paleuri cu ciocolata