Sunt fragede, se topesc in gura! Incredibil de bune!!!
Untul se amesteca cu zaharul, se adauga oul si treptat faina, zaharul vanilat, sarea si se omogenizeaza compozitia. Cu compozitia rezultata se umple presa pentru fursecuri, se pune forma dorita si se spriteaza biscuitii direct pe tava de copt, neunsa. Este foarte important sa NU ungeti tava cu ulei. Se baga fursecurile la cuptor, pentru 12-15 minute, la temperatura de 175 grade. Dupa ce se racesc, fursecurile se decoreaza cu ciocolata topita.
1
Daca nu aveti presa de biscuiti, puteti intinde aluatul cu facaletul si taia biscuitii cu diferite forme.