V-am adus fursecuri aromate, de post. "Lamaioasele" astea (vorba fiica-mii) sunt delicioase si mi-a parut rau ca n-am facut mai multe.
INGREDIENTE
- 350 g faina de grau
- 100 g zahar
- 5 g praf de copt
- coaja de la 3 lamai (30 g)
- zeama de la o lamaie mare (70 ml)
- 1 lg cu varf pudra de portocale (optional)
- 75 g ulei de plamier
- 50 ml apa rece
- 30-50 g faina de grau (pentru modelat)
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert fursecuri cu lamaie:
1. Cerne faina intr-un vas si pune toate ingredientele uscate (zahar, pudra de portocale, praf de copt, coaja de lamaie) peste ea. Amesteca, apoi adauga apa rece, uleiul si sucul de lamaie. Amesteca cu o lingura apoi framanta bine 2-3 minute. Acopera vasul cu aluat si lasa-l sa se odihneasca 30 min.
2. Preincalzeste cuptorul la 180 grade celsius.
3. Imparte aluatul in 2 si intinde-l intr-o foaie de 0.5-1 cm grosime. Taie apoi aluatul in fasii (dreptunghiuri de 7-8 cm x 2-3 cm), transfera-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt si introdu tava in cuptor pentru 8-10 minute (depinde de cat de rumene le vrei).
TIPS-URI
1
Pentru o omogenizare mai rapida ar fi ideal sa rasniti zaharul.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
1100 puncte
1042 puncte
1000 puncte
321 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
