Desert foietaj cu mar

de Meea in Dulciuri, 22 Iun 2020 | 2847 vizualizari

 

Când vine vorba despre măr, nu cred că mai trebuie adăugat ceva. Fie că zici plăcintă cu măr, fie că zici tartă cu măr, foietaje cu măr sau chiar o felie de măr, deja toată lumea știe că include ceva bun automat. Nu știu dacă poate exista cineva pe undeva care să nu mănânce sau să nu îi placă merele. Și dacă există îi trimit niște foietaje și își învață lecția sigur, ha!

Ieri am pregătit aceste mici delicioșenii care se fac foarte repede și care se pot transporta oriunde și se pot mânca și oricând! Bună combinație, nu?

 

INGREDIENTE

  • 700 g făină
  • 200 g unt topit
  • sare
  • 300 ml apă
  • 100 g unt (pentru uns)
  • mere
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert foietaj cu mar:

Din nou, mi-am lăsat amicul meu să-și facă treaba. Eu doar am pus făina, untul, sarea și apa înăuntru, am setat comanda pentru frământat și m-am dus să întind hainele, pe care le-am uitat de vreo 4 ore. Dacă frămânți cu mâna, amestecă făina și untul topit. Adăuga sarea și apa treptat și frământă un aluat ușor lipicios și foarte elastic. Împărțim aluatul în două. Prima bucată o întindem într-o formă dreptunghiulară, nu foarte mare.         Ungem cu puțin unt moale și împachetăm aluatul. Îl întindem din nou, punem unt și îl împachetăm. Îl întindem pentru a treia oară, punem unt, îl împachetăm, îl înfoliem și îl lăsăm 30 de minute la congelator. Repetăm aceiași pași și pentru cealaltă bucată din aluat. Întindem aluatul într-o foaie subțire, decupăm dreptunghiuri cu 3 crestături ca în poza de mai jos.

Punem măr decojit și dat pe răzătoare. Ungem foietajele cu albuș de ou și presărăm zahăr. Lăsăm foietajele la foc mic, în cuptorul preîncălzit, până se rumenesc. Gata treaba!  

TIPS-URI

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert foietaj cu mar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu mere