Desert de mar copt in sos caramel

de RuxyRux in Prajituri, 11 Noi 2010 | 10430 vizualizari

 

Poate fi ceva mai simplu si mai delicios?

 

INGREDIENTE

  • 6 mere mari
  • un pumn de nuci
  • o mana de stafide
  • scortisoara
  • vanilie
  • o cana de zahar brun
  • zahar pudra pentru decor
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert de mar copt in sos caramel:

Punem o jumatate din cantitatea de zahar, putina apa pe fundul tavii de jena si il caramelizam, lasam putin la racit, cat sa nu ne frigem, dar tavalim merele in caramel cat e inca fierbinte. Adaugam merele curatate de coaja si scobim interiorul de casuta cu seminte. Luam fiecare mar si-l tavalim putin prin zaharul caramel. Il umplem apoi cu nuci, stafide, scortisoara, vanilie si dam la cuptor pana se rumenesc...e o bunatate!

TIPS-URI

1

Folositi cutterul special de bucatarie pentru a face acele zigzaguri...

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert de mar copt in sos caramel" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Prajitura Alba ca Zapada