Desert cu orez in lapte, fructe si caramel

de adasev12 in Dulciuri, 19 Iun 2012 | 7786 vizualizari

 

fiindca sotul voia orez in lapte, m-am gandit sa pap si eu putin, dar cum nu -mi place asa, simplu, m-am gandit sa-l fac mai mult un desert...asa am reusit si eu sa devorez doua portii....f bun!

 

INGREDIENTE

  • o cana de orez cu bob rotund
  • 3 cani de apa
  • o cana de lapte
  • un cub de unt
  • o banana
  • cateva capsuni
  • dulceata proaspata de piersici
  • coaja de lamaie
  • scortisoara
  • nucsoara
  • 3+2 lg de zahar
  • 50 g ciocolata cu alune maruntite
  • o vanilie
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cu orez in lapte, fructe si caramel:

Orezul se pune la fiert cu apa, se lasa sa dea in clocot vreo 5 minute, apoi se scugre si se pune intr-o cratita cu laptele. Se adauga 3 linguri de zahar, coaja de lamaie, scortisoara si un praf de nucsoara, vanilia si se lasa la foc mic pana fierbe.

2 linguri de zahar se caramelizeaza, apoi se adauga ciocolata si se lasa sa se topeasca. Se pune untul si un strop de apa, apoi bananele taiate felii. Se lasa 2-3 minute si se dau deoparte.

Capsunele se piseaza bine cu furculita.

Orezul se imparte in doua, jumatate se amesteca cu capsunile (cam 150 g am pus eu) si celalata jumatate cu 3 linguri de dulceata de piersici (tocmai am facut 5 borcanele).

Se pune orezul in cupe, jumatate si jumatate, iar deasupra se pun banane caramelizate.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cu orez in lapte, fructe si caramel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu foi de napolitane si crema de biscuiti - Gustoasa si spornica

de laura_n 7

ieri la 14:59

Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica

de vasimur 4

pe 06.11 la 10:16

Cheesecake Dubai: Desertul delicios, cu aromă orientală

pe 06.11 la 09:44

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu lapte - varianta egipteana