Desert cozonac cu nuca

de MARI34 in Dulciuri, 28 Dec 2018 | 2695 vizualizari

 

retete romanesti

 

INGREDIENTE

  • 500 grame faina
  • 4 oua
  • 150 ml lapte
  • 10 linguri zahar
  • coaja de lamaie
  • esenta rom
  • drojdie granulata 25 grame
  • nuci pisate 300 grame
  • 100 grame unt
  • 3 linguri cacao
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cozonac cu nuca:

Se cerne faina, o punem in bol mare, adaugam ouale, amestecam, apoi laptele caldut in care am pus zaharul la topit, amestecam din nou, adaugam coaja rasa de la o lamaie, drojdia si untul topit si framatam bine pana se dezlipeste coca de pe maini. O presaram cu putina faina acoperim bolul cu un prosop si lasa la crescut.intre timp pregatim crema de nuci.nucile pisate cu esenta de rom,cacao si putin lapte le amestecam bine pina se incorporeaza bine ingredientele.cand aluatul a crescut il framantam putin apoi  intindem pe masa ca o foaie peste el adaugam crema de nuci o intindem pe toata foaia rulam cozonacul il impletim daca dorim.il punem in tava de copt in care am pus hatie de copt,il ungem cu galbenus de ou,adaugam cateva nuci peste el si il bagam la cuptorul incins in prealabil pentru circa 50 minute,sa fie rumenit si bine crescut.

TIPS-URI

1

se pot adauga si bucati de rahat

2

il taiem cand s-a racit

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cozonac cu nuca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu dovleac si branza