Astea sunt cele mai fragede si bune cornulete, fetita mea le adora. "Retete festive de iarna"
Mixam untul impreuna cu untura si cu zaharul pudra pentru 2-3 minute. Eu am folosit un unt cu 70% grasime.
Adaugam galbenusul si incorporam.
Adaugam coaja de portocala, nuca maruntita si faina si framantam un aluat foarte nisipos pe care-l dam la rece 40 de minute.
Formam bastoanse pe care le punem pe hartie de copt si le coacem la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 14-15 minute maxim.
Imediat ce le scoatem din cuptor le rostogolim prin zahar pudra din abundenta.
1
Sunt atat de fragede incat se topesc in gura.
2
Daca nu aveti untura, inlocuiti-o cu unt.