Nu am făcut niciodată prăjiturele atââât de ciocolatoase și delicioase. De obicei îmi ieșeau prăjiturele seci și foarte tari. A trecut ceva timp până când să am curaj să fac din nou prăjiturele, dar de data aceasta le-am făcut cu ca la carte și cu MULTĂ DRAGOSTE! Se cunoaște diferența haha:))! Ca să nu mai spun de faptul că savurarea acestor prăjiturele alături de un pahar cu lapte este I N I M A G I N A B I LĂ! Incredibil de delicios! Dar știți ce mai este incredibil? Lucrurile handmade! Știți cât de mult apreciez eu lucrurile făcute cu mâna, ei bine, Dana este o mamă extrem de talentată și creatiile ei sunt superbe! Îmi place fooarte mult modul în care lucrează și îmi plac lucrurile tricotate de către ea. De la haine până la accesori pentru păr, prezentate de unul dintre modelele ei, Beatrice. Echipa mamă-fiică: CEA MAI BUNĂ ECHIPĂ! Ok, am terminat cu exclamațiile haha:)).
Oh, și e musai să vă mai spun și că draga mea Beatrice tocmai și-a creat un blog în care își împărtășește experiențele sale cu noi! Dacă vrei să vezi în ce țări a călătorit și ce lucruri noi a descoperit, dar și alte gânduri personale, aruncă o privire pe blogul ei!
Mixăm oul împreună cu zahărul și puțină sare până când acesta își dublează volumul.
Separat, topim ciocolata împreună cu uleiul. După ce ciocolata s-a răcit puțin, o adăugăm peste ou.
Adăugăm făina, praful de copt și cacaua. Amestecăm până când aluatul s-a omogenizat și am obținut o bila din aluat. Adăugăm ciocolata tocată.
Ne ungem puțin mâinile cu ulei, luam o linguriță din aluat și formăm biluțe. Așezăm biluțele pe foaia de copt. Presărăm ciocolată tocată pe deasupra. *Cu cât aluatul este mai moale, cu atât biluțele se vor întinde mai mult. De aceea mie îmi place sa fac aluatul mai tare și să presez ușor biluțele. Lăsăm prăjiturelele la cuptor pentru exact 13 minute (dacă doriți să obțineți acele prăjiturele ciocolatoase).
Servim prăjiturelele alături de un pahar de lapte delicios! YUMMY
1
reteta si pe blog: https://delightsbymeea.blogspot.ro/2017/10/chocolate-cookies.html