desert cheesecake marmorat cu ciocolata

Arata super! O intrebare insa: nu coci blatul? spui ca-l dai la rece, atat? deloc copt? nici apoi dupa ce pui compozitia nu dai la cuptor?

Nickoleta, prajitura este una ce se prepara la rece. Blatul este unul de biscuiti, deci nu necesita coacere, iar crema e cu gelatina

Ok, mersi! Cu siguranta am sa o fac! Am tot facut cheesecake-uri si tot timpul am reusit sa le ard blatul (unele trebuiau sa stea si cate o ora la cuptor, chit ca le lasam mai putin, tot mi se ardeau!). Dar asa e super! Mult mai simplu si mai sigur!

Arata nemaipomenit si vreau sa o incerc. Cate grame inseamna un pliculet de gelatina ? Locuiesc in strainatate si probabil ca nu corespund cantitatile/ambalaj cu cele di Romania.

un pliculet de gelatina are 10 g

arata fantastic

O prajitura foarte buna! Am facut-o intr-o forma rotunda de tort de 26 cm. Data viitoare insa voi folosi mai putina gelatina la crema - 4 foi de gelatina la fiecare crema.
Multumesc.

arata super

super