Desert chec cu iaurt, nuci si fructe confiate

de mihaelar63 in Prajituri, 29 Feb 2020 | 4557 vizualizari

 

 Pentru acest chec m-am inspirat de la prietena noastra Mirela .Am ajustat putin cantitatile si am pus in chec nuci si fructe confiate.Multumesc Mirela !!!!

 

INGREDIENTE

  • 2 cani faina alba
  • 1 praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1/2 lingurita sare
  • 4 oua
  • 1 cana zahar pudra
  • 1 cana iaurt cremos grecesc
  • 3/4 cana ulei
  • 2 pliculete zahar vaniliat
  • 1 lamaie - coaja si zeama
  • 1/2 cana miez de nuca
  • 100 gr fructe confiate
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec cu iaurt, nuci si fructe confiate:

  •  Pregatiti tava pentru chec  pe care o ungeti cu putin ulei si apoi o tapetati cu faina.
  •  Amestecati intr-un bol ingredientele uscate: faina, praful de copt, sarea si bicarbonatul.
  • Preincalziti cuptorul la 180 grade Celsius.
  • Intr-un bol, separat, se mixeaza ouale cu zaharul pudra si cel vaniliat, pana se obtine o compozitie cremoasa.
  • Adaugati uleiul, iaurtul si zeama de lamaie. Amestecati.
  • Se introduc ingredientele uscate. Omogenizati.
  • La sfarsit incorporati in aluat, coaja rasa de lamaie, miezul de nuci si fructele confiate .
  • Amestecul se toarna in tava pregatita din timp.
  • Coaceti checul timp de 45 minute sau pana trece testul scobitorii.
  •  Taiati checul doar dupa racire.

                             Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Imediat ce ati adugat ingredientele uscate, se introduce tava la cuptor.

2

Eu am redus din cantitatea de zahar indicata in reteta cam o patrime.

3

Cumpar rar zahar. Am gasit mai repede in dulap zaharul pudra pe care l-am si folosit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec cu iaurt, nuci si fructe confiate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 1100 lei
2799.99 lei
1699.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (13)

Panacris 1

01.03.2020, 14:25

Rahela Velicu 1

01.03.2020, 15:37

Rocsi 1

01.03.2020, 18:53

Mie imi plac mult checurile, asa ca poti sa ma servesti cu 1-2 felii!

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu prune a la Augsburg ( Augsburger Zwetschgendatschi)