Un desert simplu de facut, foarte delicios si racoros!
Intr-un bol adanc, punem praful de budinca, 2 linguri de zahar si 4 linguri de lapte din cei 500 de ml de care avem nevoie. Cu un tel amestecam aceste ingrediente. Restul de lapte se pune la fiert. Cand laptele fierbe, il luam de pe foc si il adaugam peste amestecul format din praful de budinca, zaharul si laptele. Amestecam cu un tel. Adaugam compozitia in oala in care am fiert laptele si o mai lasam pentru 1 minut. Amestecam usor pana compozitia se leaga. Turnam budinca in pahare, cupe sau diferite forme. Eu am turnat budinca in doua cupe mari. Presesam deasupra budincii biscuiti oreo rupti in bucatele mici.
Budinca de ciocolata:
Intr-un bol adanc, punem praful de budinca, 2 linguri de zahar si 4 linguri de lapte din cei 500 de ml de care avem nevoie. Cu un tel amestecam aceste ingrediente. Restul de lapte se pune la fiert. Cand laptele fierbe, il luam de pe foc si il adaugam peste amestecul format din praful de budinca, zaharul si laptele. Amestecam cu un tel. Adaugam compozitia in oala in care am fiert laptele si o mai lasam pentru 1 minut. Amestecam usor pana compozitia se leaga. Turnam budinca peste budinca de vanilie.
Punem budinca la rece, inainte sa o servim, o decoram cu frisca si biscuiti Oreo. Mi-au iesit doua cupe mari si un paharel mic.