Desert briose cu smochine si ciocolata

de Bucataras Diana in Dulciuri, 22 Sep 2021 | 2459 vizualizari

 

Pur si simplu ador smochinele crude, pe care le-am descoperit acum vreo 3 ani la niste prieteni care au un smochin in curte. Am inceput sa le folosesc si in diferite preparate si sunt delicioase, ca si aceste briose.  :) 

 

INGREDIENTE

  • 4 oua (220 g),
  • 1 varf cutit sare,
  • 220 g zahar,
  • 220 g unt topit si racit,
  • 220 g faina
  • esenta de vanilie,
  • 4 smochine mari,
  • cca 50 g banuti ciocolata,
  • 1 plic praf de copt
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert briose cu smochine si ciocolata:

Cantarim ouale si aceeasi greutate o vom folosi pentru restul ingredientelor: zahar, unt, faina. Mixam oualele cu un varf cutit de sare in jur de 2 minute, apoi adaugam zaharul si continuam sa mixam 5 minute. Adaugam alternativ jumatate din cantitatea de faina (in care am amestecat praful de copt) si jumatate din cantitatea de unt, amestecand usor dupa fiecare in parte. Continuam sa adaugam pe rand faina si unt, omogenizand la final compozitia. Punem esenta de vanilie si amestecam usor. Turnam aluatul in formele de briose. In mijlocul fiecareia punem cate doua felii de smochina si 3-4 banuti de ciocolata. Coacem briosele cu smochine in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 15 minute. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert briose cu smochine si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

pe 07.02 la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

pe 07.02 la 16:05

Tartă savuroasă cu legume și brânză de capră – Rețetă rapidă și ușoară

pe 07.02 la 10:59

Salată de crudități cu fistic - Gustoasă și hrănitoare

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov - Rețeta rapidă și sănătoasă

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu crema de lamaie