Desert briose cu gutui

de oanapl in Prajituri, 9 Oct 2017 | 3119 vizualizari

 

Am pregătit cu ceva timp în urmă această rețetă de brioșe și vă invit să o încercați deoarece acum e plină piața de gutui parfumate.

 

INGREDIENTE

  • pentru aluat:
  • 250 gr faina
  • 100 gr zahar
  • 200 ml lapte
  • 100 gr unt
  • 1 ou
  • 1 lgt praf copt
  • esenta rom
  • pentru umplutura:
  • 1 gutuie mare
  • 3 linguri zahar
  • 1 cubulet unt
  • 1 praf scortisoara
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert briose cu gutui:

Caramelizezi zaharul si adaugi untul. Amesteci pana se omogenizeaza si adaugi gutuia curatata de coaja si taiata cubulete mici. Adaugi scortisoara dupa gust si lasi sa fiarba la foc mic pana se inmoaie  gutuile.

Intr-un bol amesteci faina, zaharul si praful de copt.Adaugi untul moale, oul, laptele si esenta  si omogenizezi.
Umpli formele de briose cu 1/4 de aluat adaugi apoi cate o lingura de umplutura si acoperi umplutura cu restul de aluat. Dai la cuptor la foc iute in primele cinci minute apoi la foc mediu pana se rumenesc.

Lasi sa se raceasca apoi servesti briosele.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert briose cu gutui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Fanta