Pieptii de pui se condimenteaza cu sare si piper, se taie fasii si se prajesc in ulei de masline.
Ungem foarte bine un vas de yena cu unt. Punem cuscusul nefiert, adaugam tarhon, sare si piper.
Asezam fasiile de pui, peste care taiem feliute cateii de usturoi si adaugam doua cani de apa.Acoperim cu felii de rosii si cascaval dat pe razatoarea mare.Decoram cu cateva frunze de tarhon.
Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de aproximativ 30 minute pana ce casvalul s a topit si este rumenit putin.
Pofta buna!