Cupcakes cu frosting de mascarpone

de deyutzky in Prajituri, 26 Ian 2014 | 9853 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru 14 bucati:
  • 1 cana de zahar (a mea are 200ml)
  • 6 linguri de unt la temperatura camerei
  • 1 cana apa calduta (sau lapte)
  • 2 cani de faina
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingura cacao
  • 1 lingurita esenta de visine
  • Crema:
  • 250 ml frisca lichida
  • 250 gr mascarpone
  • 4 linguri zahar pudra
  • afine pentru ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cupcakes cu frosting de mascarpone:

Se pune intr-un bol untul, zaharul, zaharul vanilat, apa calduta si se amesteca cu o lingura.

Adaugam acum si esenta de visine.

Se adauga treptat faina amestecata cu praful de copt si lingura de cacao si se mixeaza pana la omogenizare.

Punem hartiutele in formele pentru briose si le umplem pe trei sferturi cu aluat.

Se dau la cuptor la foc mediu pentru aprox 20-25 de min pana cand trec testul cu scobitoarea.

Se scot din cuptor si se lasa la racit.

Crema:

Frisca se mixeaza bine timp de cateva minute pana cand se intareste.

Se amesteca mascarpone cu zaharul pudra si se incorporeaza in frisca.

Crema obtinuta se pune intr-un pos si se orneaza fiecare cupcake.

 

Se orneaza cu afine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cupcakes cu frosting de mascarpone" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

laura_n 1

27.01.2014, 16:05

ce-mi plac! am si eu cateva in cuptor

mihaelar63 1

27.01.2014, 17:51

Ce bune !!!

deyutzky 1

27.01.2014, 18:19

Va multumesc
Laurici, sa arunci si la mine vreo 2 ca la mine s-au terminat ))

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose cu ciocolata si ananas