Cupcakes "After Eight"

de Criss in Prajituri, 14 Feb 2013 | 6351 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru briose: (din nou cea mai simpla reteta :) )
  • 3 oua
  • 100 g unt moale
  • 100 g zahar pudra
  • 60 ml lapte
  • 200 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 2 linguri cacao
  • Ganache de ciocolata:
  • 100 g ciocolata amaruie
  • 200 ml frisca
  • Ganache de ciocolata alba cu menta
  • 100 g ciocolata alba
  • 120 ml frisca
  • 1 lingura sirop de menta
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cupcakes "After Eight":

Pentru cea mai simpla reteta de briose, se pun toate ingredientele intr-un bol si se mixeaza. Repartizam uniform compozitia rezultata in 12 cosulete si coacem aproximativ 25 minute.  Se pot insiropa, daca doriti. Eu am stropit fiecare briosa cu un sirop din apa + zahar + esenta de rom.

Topim ciocolata pe baie de aburi, adaugand frisca si punem crema la frigider pentru 1 ora. Dupa ce crema s-a racit, batem spuma cu mixerul.

Procedam la fel si cu ganach-ul de ciocolata alba .

Punem intr-un posh crema de ciocolata neagra si spritam pe fiecare prajitura. Peste crema de ciocolata neagra spritam crema de ciocolata alba cu menta. Ornam cu inimioare de ciocolata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cupcakes "After Eight"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (36)

Criss 1

20.02.2013, 19:45

Multumesc mult dragele mele.

mirela0911 1

20.02.2013, 21:07

La multi ani si tot ce iti doresti!

luminita20_2006 1

23.02.2013, 11:02

arata delicios

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Biscuiti cu frisca si fulgi de migdale