Cum se face coliva, rapid si usor de preparat. Foarte buna!
Se spala bine graul si se pune sa stea 2-3 ore in apa sa se inmoaie putin, apoi se spala bine si se pune la fiert.
Intre timp se pune apa cu zaharul sa fiarba bine, apoi se adauga graul si se fierbe la foc mic 2-3 ore pana scade apa bine si ramane mai gros, apoi se amesteca cu ingredeantele de mai sus: coaja de lamaie, vanilie si rom si se decoreza pe un platou dupa placul vostru cu stafide, nuci, ciocolata, bombonele, nuca de cocos.
E Postul Pastelui si se face multa coliva in aceasta perioda.