Iata o reteta simpla si delicioasa pt micul dejun. Prepararea ei nu necesita mult timp si nici efort, unde mai pui ca e si mai sanatos, uale nefiind prajite in ulei.
Acestea fiind spuse, mi-am pregatit vasul de oua (care fusese scufundat in apa aprox. 30 min.) si l-am pensulat cu unt topit (se poate folosi si ulei), ca sa nu se prinda ouale. Apoi am adaugat repede ouale, cateva cubulete de sunca si putina telemea (cateodata pun cascaval, dar acum nu mai aveam) si le-am bagat repede in cuptorul rece, am pornit focul la minim si le-am lasat sa stea cuminti 10-15 minute pana s-au copt. Dupa care au fost gata de servire.
Enjoy!