Neavand o cantitate prea mare de creveti am ales sa fac acest preparat astfel;
Am decorticat si spalat bine crevetii am sarat si piperat si am dat deoparte pana am pregatit bechamelul .Intr-un bol am pus oul cu un praf de sare si am batut bine cu telul am adaugat si faina amestecand bine am pus si apa gazoasa amestecand continuu sa nu faca cocoloase am pus si vinul,sosul de soia.Am pus pe aragaz la incins uleiul intr-o tigaie si am dat crevetii prin bechamel si apoi in uleiul incins,I-am prajit si pe o parte si cealalta, i-am scos pe hartie absorbanta.Se pot sevi ca atare si cu lamaie.Sunt deliciosi.Pofta buna,