Creveti la gratar

de Doralinda in Aperitive / Garnituri, 6 Ian 2013 | 3318 vizualizari

 

De cate ori merg in grecia, la tavernele pe unde mergem, aleg tot ce e fruct de mare! O reteta rapida, simpla si gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 8 creveti mari prefieri(trebuie sa aiba culoarea rosie, daca sunt gri, inseamna ca nu au fost fierti si trebuie sa ii fierbeti voi arucandu-i in apa clocotita ptr 1-2 min)
  • putina sare
  • putin ulei
  • paprika rosie iute(aditional)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creveti la gratar:

Daca crevetii sunt congelati, ii lasam sa se decongeleze, apoi ii curatam de bucatelele de carapace(nu stiu exactcum sa numesc aceasta parte!) si lasam doar capul si coada apoi ii punem intr-o strecuratoare si ii lasam se se scurga putin. Intr-o tigaie speciala ptr gratar, punem foarte putin ulei ptr a nu se lipi crevetii, incingem la foc mare apoi , inainte de a pune crevetii micsoram focul si ii punem lasandu-i cateva minute intorcandu-i si pe partea cealalalta. Inainte sa ii punem, cat timp sunt in strecuratoare, presaram putina sare si paprika. Se servesc simpli sa acompaniati de peste stropiti cu zeama de lamaie.

TIPS-URI

1

Daca nu ii curatati de coaja, cand vor fi fripti pe gratar, foarte greu va veti descurcati cu curatatul!

Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti la gratar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Doralinda 1

07.01.2013, 02:46

Se vede ca ti-e foame azi, "m-ai pus" la favorite din cate vad!

cristeena20 1

08.01.2013, 11:56

mmmmmmm..preferatii mei ador crevetii....

Doralinda 1

08.01.2013, 12:24

Si eu!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu iaurt - Rețeta delicioasă și ușor de preparat

pe 03.07 la 09:12

Fish and chips - Crochete delicioase de pește cu cartofi prăjiți

pe 03.07 la 08:33

Ghiveci de legume - Rețeta savuroasă de post

pe 02.07 la 17:58

Omletă țărănească - Micul dejun perfect

pe 02.07 la 16:48

Tiramisu cu căpșuni - Desert delicios la pahar

pe 02.07 la 15:59

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Creveti pe gratar