Cremes

de bianca92 in Prajituri, 27 Aug 2014 | 6679 vizualizari

 

Un desert delicios si usor de facut. Il recomand cu caldura.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr aluat de foietaj
  • 4 oua
  • 6 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 litru lapte
  • zahar pudra pentru ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cremes:

Aluatul de foietaj se imparte in doua si se intinde dupa forma tavii pe care o puneti in cuptor. Foile se impung cu furculita si se coc la foc mic pe dosul tavii tapetata cu o foaie de copt pana devin aurii (aproximativ 15 minute). O foaie va ramane intreaga, iar cealalta se sfarma in bucati mici.

Laptele se pune la fiert.

Ouale, zaharul, faina si zaharul vanilat se amesteca cu un mixer, iar cand laptele fierbe se adauga aceasta compozitie si se amesteca continuu pana se ingroase si are o consistenta asemanatoare cu budinca.

Se lasa putin la racit (sa fie calduta crema, dar nu rece pentru ca se intareste si mai tare si va fi greu de intins), apoi se toarna crema peste foaia de cremes, iar deaspura se presara bucatile sfaramate din a doua foaie.

Se da la rece cel putin 2-3 ore (preferabil peste noapte).

Se serveste cu zahar pudra deasupra.

TIPS-URI

1

Foile se impung cu furculita pentru a nu face bule in timpul coacerii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cremes" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu crema de vanilie, fructe si frisca